In his fourth lecture Charles Stirling looks at the significance of a collection of small, handed molecules. Watch all the lectures in this series here: https://www.youtube.com/playlist?list=P...
סימטריה, תחושה וסקס - צ'ארלס סטרלינג, הרצאות חג המולד 1992, חלק 4/5
ההרצאה הרביעית בסדרת Royal Institution Christmas Lectures המרתקת בוחנת את עולם הכימיקלים והמולקולות דרך פריזמה של סימטריה ומבנה מרחבי. צ'ארלס סטרלינג חוקר כיצד הסדר הפנימי של חומרים משפיע על התכונות הפיזיקליות והביולוגיות שלהם, וכיצד השוני בין מולקולות שהן "תמונת ראי" אחת של השנייה מעצב את המציאות שלנו. המסורת המפוארת של הרצאות חג המולד, שנוסדה על ידי Michael Faraday במוסד המלכותי בלונדון, הגיעה בשנת 1992 לנקודת מבט כימית חדשנית. Stirling משתמש בהיסטוריה של המדע כדי להדגים כיצד תגליות בתחום הכימיה האורגנית שינו את הבנתנו על החיים עצמם. המפגש משלב בין עקרונות תיאורטיים מורכבים לבין הדגמות חיות ונגישות לקהל, כמיטב המסורת של ה-Royal Institution. מוקד הדיון הוא מושג ה-Chirality (כיראליות), המתאר מולקולות בעלות מבנה ימני או שמאלי שאינן ניתנות לחפיפה. Stirling מציג ממצאים המראים כיצד הבדל זעיר זה במבנה המולקולרי קובע האם חומר מסוים יריח כמו לימון או כמו תפוז, ואף משפיע על האופן שבו תרופות פועלות בגוף האדם. מדובר בשיעור מעמיק על האופן שבו הטבע משתמש בסימטריה כאחד הכלים החזקים והיסודיים ביותר לבניית מערכות מורכבות. הבנת המבנה המולקולרי מעלה שאלות פילוסופיות ומדעיות על מקור החיים והסיבה להעדפת כיווניות מסוימת בטבע. ההרצאה מדגישה את ההשפעה העצומה של הכימיה על החושים שלנו ועל האינטראקציה היומיומית עם העולם. דרך בחינת הקשר שבין צורה לתפקוד, נחשף המנגנון הסמוי מן העין שמנהל את עולם הביולוגיה והתחושה האנושית.
לסרטון זה אין כתוביות זמינות ביוטיוב.
ניתן ליצור תמלול מקורב באמצעות AI על בסיס פרטי הסרטון.
We use cookies to improve your experience
For more information, see our Privacy Policy